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植物油精煉設備

米糠油生產設備

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米糠油生產設備

米糠油生產設備將粗米糠油中的游離脂肪酸、糠蠟、磷脂、蛋白質、色素等雜質一一去除,使其達到食用油的標準。米糠油生產設備精制米糠油為連續(xù)脫磷脫膠工段,物理脫酸脫臭工段,連續(xù)脫水工段,脫色過濾工段,結晶養(yǎng)晶工段,脫蠟工段以及電器控制系統(tǒng)。

米糠油設備

米糠油設備

米糠油生產設備精制米糠油工藝

米糠油生產設備精制米糠油,毛油中含有不溶性雜質顆粒,主要是餅渣、泥沙、草屑等,利用其與油的比重不同,依靠自然沉降將其分離。 

水化脫膠:向毛油中加入少量水(加入水量約為毛油重量的1%-3%),使其中的水溶性雜質凝聚沉淀而與油脂分離。米糠油生產設備水化時,凝聚沉淀的水溶性雜質以磷脂為主,當毛油中不含水分或含水分極少時,它能溶解分散于油中;當磷脂吸水濕潤時,水與磷脂的親水基結合后,就帶有更強的親水性,米糠油生產設備,吸水能力更加增強,隨著吸水量的增加,磷脂質點體積逐漸膨脹,并且相互凝結成膠粒,形成膠體,其比重比油脂大得多,因而從油中沉淀析出。 

真空干燥:經米糠油生產設備水化脫膠后的油可含有少量水分,采用連續(xù)式填料脫水器進行脫水,干燥真空度約-0.09Mpa,便于后續(xù)工序脫色的進行。 

吸附脫色:將油脂經貯槽轉入米糠油生產設備脫色罐,與由吸附劑罐吸入的吸附劑(白土)在攪拌下充分接觸,完成吸附平衡,然后經冷卻由油泵泵入壓濾機分離吸附劑,濾后脫色油匯入貯槽。吸附脫色時間約30min,白土添加量約為油重的2%。 

米糠油加工設備

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脫酸:米糠油生產設備脫色后的油經油-油換熱器,后經加熱器加熱至約250℃,進入脫酸塔,脫酸塔為結構填料塔,油在填料表面從頂部在重力作用下向下流動,與從底部噴入的飽和蒸汽充分接觸達到汽提脫酸的目的。油在塔內流動時間約5min,直接蒸汽用量為油重的2%。 

脫臭:米糠油生產設備脫臭塔為結構填料塔,油在填料表面從頂部在重力作用下向下流動,與從底部噴入的飽和蒸汽充分接觸達到汽提脫臭目的。油在塔內流動時間約15min,脫臭溫度約230℃,直接蒸汽用量為油重的1%。 

經米糠油生產設備脫酸、脫臭抽出的混合脂肪酸由結構填料捕集塔捕集后流至脂肪酸循環(huán)罐,混合脂肪酸在此被冷卻至60-70℃,冷卻的混合脂肪酸由脂肪酸循環(huán)泵泵入捕集塔頂部分配器,在填料表面自上而下流動,與自下而上高速流動的高溫混合脂肪酸氣體相接觸完成熱交換,使混合脂肪酸氣體變成液體被捕集下來,由管道泵入脂肪酸車間作為副產品。 

脫蠟:米糠油生產設備脫臭的油脂中含有少量糠蠟,在溫度較高時,糠蠟以分子分散狀態(tài)溶解于油中。將脫臭油先泵入一冷凝結晶罐內冷卻結晶,然后將冷卻好的油泵如板框壓濾機內壓濾,米糠油生產設備精煉米糠油流出后倒入油品貯罐,糠蠟則流于濾布上,從而達到油蠟分離的目的。

成品入庫:米糠油生產設備精煉后所得的成品由暫存于油品灌內,泵入灌裝生產線,采用小型灌裝機將其灌裝,出售。

生產米糠油設備

生產米糠油設備

米糠油生產設備工藝特點:

一、米糠油生產設備連續(xù)式堿煉縮短了油脂與堿液的接觸時間,減少油脂皂化,降低煉耗從而提高工作效率。

二、 米糠油生產設備脫色采用預混與蒸汽攪拌脫色結合的工藝,提高脫色效果,節(jié)省白土用量,米糠油生產設備操作更加簡單方便,負壓狀態(tài)避免了空氣中氧氣與熱油的接觸,保證油的質量,抑制了酸值的回升,降低過氧化值。

三、米糠油生產設備物理精煉采用新型連續(xù)脫酸脫臭,適用于酸價較高,膠質含量低的植物油脂的脫酸脫臭,實際生產證明該工藝具有脫酸能力強、熱脫色效果好、精煉率高,油品質量比較好等優(yōu)點。

四、米糠油生產設備多重進行熱交換,充分利用系統(tǒng)熱源,有效降低了蒸汽耗量,同時還具有工藝可以調節(jié)、操作靈活、自動化,環(huán)境衛(wèi)生等優(yōu)點。

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