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花生榨油機(jī)的安裝與使用

隨著市場對花生油的需求增大,花生榨油機(jī)的需求量也隨之上升,一臺好的花生榨油機(jī)能使用戶在油料加工中免去不少麻煩。下面為大家介紹花生榨油機(jī)的安裝與使用知識。

花生榨油機(jī)

花生榨油機(jī)

花生榨油機(jī)的正確安裝:

安裝花生榨油機(jī)前,應(yīng)對新購的花生榨油機(jī)進(jìn)行徹底清理。抽出主軸,卸去上榨籠,用砂布將榨螺外表面、內(nèi)表面和螺旋喂料器打磨光潔。對所有潤滑部位加注潤滑脂,齒輪箱中所加的潤滑油,其品種和牌號應(yīng)符合說明書上的要求。圓排打磨光潔后,在裝機(jī)時必須按原來的位置排列,不能錯位,因為圓排的排列位置和順序?qū)ㄉビ蜋C(jī)榨油性能關(guān)系極大。圓排裝機(jī)后用壓緊螺母壓緊,壓緊程度以圓盤在榨油時能蠕動為宜?;ㄉビ蜋C(jī)經(jīng)過以上處理后,就可用地腳螺栓將其固定在基礎(chǔ)上。在安裝花生榨油機(jī)時,電動機(jī)的皮帶輪應(yīng)和榨油機(jī)皮帶輪對齊,位置適度,旋轉(zhuǎn)方向正確,傳動帶的松緊度應(yīng)調(diào)整適當(dāng)。

花生榨油機(jī)的使用:

使用花生榨油機(jī)之前,首先應(yīng)準(zhǔn)備好全部輔助器具和容器,檢查并調(diào)整傳動帶松緊程度。然后開動電動機(jī),使花生榨油機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn)15min左右,檢查榨螺軸的轉(zhuǎn)速。一般轉(zhuǎn)速應(yīng)在33dmin左右。空轉(zhuǎn)時要注意齒輪箱內(nèi)齒輪的嚙合情況及聲音是否正常,各軸承部位和電機(jī)是否正常?;ㄉビ蜋C(jī)空轉(zhuǎn)時,電動機(jī)電流應(yīng)為3A左右。如電流過高,應(yīng)立即停車檢查,調(diào)整后再開機(jī)。

花生榨油機(jī)空載正常后,備好需要加工的油料,準(zhǔn)備投入進(jìn)料斗。注意:花生榨油機(jī)開始壓榨時進(jìn)料不能太快,否則榨膛內(nèi)壓力突然增加,榨螺軸轉(zhuǎn)不動,造成榨膛堵塞,甚至使榨籠破裂,發(fā)生重大事故。因此開始壓縮時,進(jìn)料應(yīng)均勻緩慢地投入進(jìn)料斗,使花生榨油機(jī)進(jìn)行跑合。如此反復(fù)多次,持續(xù)3-4h以上,使花生榨油機(jī)溫度逐漸升高,甚至冒青煙(這是正?,F(xiàn)象)?;ㄉビ蜋C(jī)開始壓榨時榨膛溫度低,可緩慢擰動,凋節(jié)螺柱上的手柄,加大出餅厚度,同時提高入榨胚料的水分,待花生榨油機(jī)榨膛溫度升至90℃左右,花生榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,可將出餅厚度調(diào)至1.5~2.5mm,并將緊固螺母旋緊。

花生榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中要經(jīng)常檢查其出餅情況,并控制胚料的水分既不過高也不過低。正常的出餅應(yīng)呈片狀,靠榨螺軸一面光滑,另一面有很多毛紋。如出餅疏松無力,或出餅不成形,色澤較深,用手一捏即成碎塊,這說明胚料加水太少;如出餅發(fā)軟,成大片狀,或出油泡沫增多,則說明加水太多。正常情況下,圓排之間不出渣或很少出渣,在條排處出渣,如出渣呈細(xì)片狀說明水分多,出粉渣則說明水分少。此外以出油位置變化可看出入榨水分是否合適,當(dāng)入榨水分過高或過低時,出油位置均向后移。

榨油機(jī)

榨油機(jī)

 

花生榨油機(jī)的選購:

一臺好的花生榨油機(jī)能使用戶在油料加工中免去不少麻煩。選擇的機(jī)型可以加工菜籽、黃豆、花生、棉籽、茶籽等顆粒狀油料。購機(jī)時首先看機(jī)器的外表油漆是否均勻,檢查機(jī)器的零部件是否缺少,再用手轉(zhuǎn)動大皮帶輪,使它多轉(zhuǎn)動幾圈,以檢查榨膛內(nèi)是否有鐵塊等異物,有無卡住現(xiàn)象,同時注意齒輪箱內(nèi)齒輪嚙合是否正常。

花生榨油機(jī)壓榨油料時實現(xiàn)預(yù)處理工序要求:

料胚入榨前,必須經(jīng)過預(yù)處理工序,預(yù)處理質(zhì)量將直接影響花生榨油機(jī)正常工作和出油率。不同油料有不同的預(yù)處理工序要求,但主要包括下述幾項:

1、清理。進(jìn)入加工廠的油料含有一定的雜質(zhì)(泥沙、石子、鐵屑等),若不仔細(xì)清選,會加速花生榨油機(jī)內(nèi)部機(jī)件的磨損,降低花生榨油機(jī)出油率,甚至造成故障和事故。

2、剝殼。對于帶殼的油料,應(yīng)剝殼后再壓榨,這樣可以提高花生榨油機(jī)生產(chǎn)能力和出油率。

3、破碎。某些油脂可以整料入榨,但經(jīng)過破碎、軋胚后再壓榨,可明顯提高花生榨油機(jī)出油率。

4、蒸炒。蒸炒是提高花生榨油機(jī)出油率的重要環(huán)節(jié),常用的方法是先將油料潤濕,然后再經(jīng)炒鍋干燥,使油料達(dá)到工藝要求的入榨水分和溫度。
 

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